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近日，一個曝光多家高星級酒店衛生亂象的視頻引發社會廣泛關注。文化和旅游部責成上海、北京、福建、江西、貴州等五省市文化和旅游主管部門進行調查處理。

酒店衛生亂象，不是新問題，也不是一地兩地、一家兩家的問題，被曝光也不是一次兩次了。這次涉事酒店都是五星級，更反映了問題的嚴重性——不僅損害消費者權益，還玷污了我國酒店業的美譽度、可信度，影響行業發展。對此，相關部門一定要高度重視，一查到底，使存在的問題水落石出，并得以有效解決。

對相關酒店的管理混亂、膽大妄為，必須嚴厲問責，從法定的監督者、管理者、負責人入手，不能僅拿幾個服務員“頂鍋”。對嚴重違法違規的有關責任人，要建立“黑名單”制度，提高其失信成本。

按相關明文規定，對應該“摘星”的酒店，要堅決“摘星”。無論是硬件不達標還是軟件不過關，無論是服務質量低還是管理混亂，都堅決予以退出，以此促使所有飯店企業嚴格自律、守法經營，自覺提升旅游服務質量，維護品牌價值。

近年來，為加強對星級飯店服務質量的監督管理工作，原國家旅游局多次通過暗訪檢查，按國家標準《旅游飯店星級的劃分與評定》，對不達標五星級飯店“摘星”。該舉措對酒店管理起到一定約束作用，但從頻頻曝光的衛生問題事件看，監管及懲處力度依然亟待加強。

這次高星級酒店衛生亂象曝光是個好契機，希望監管部門和酒店行業部門抓住機會，下大力氣解決相關問題，讓消費者放心，給行業發展信心。

*本文來源：新華網，作者：錢春弦 ，原標題：《新華網評：必須下大力氣解決酒店衛生亂象》。