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夜經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)下沉,住宿如何才能不掉隊(duì)?

大住宿 本文作者:安水水 2019-07-29
旅游下沉市場(chǎng)戰(zhàn)事升級(jí),在夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展上,住宿也得小步快跑抓緊跟上。要想走得遠(yuǎn)不掉隊(duì),還是要摸清用戶(hù)喜好,在品質(zhì)和服務(wù)上集中發(fā)力,有所側(cè)重,謀求差異化發(fā)展之路。

2019年元宵節(jié),對(duì)于故宮來(lái)說(shuō)是一個(gè)特別的日子。故宮首次開(kāi)放夜場(chǎng)辦燈會(huì),驚艷世界。

有人說(shuō),這是北京發(fā)展夜經(jīng)濟(jì),欲打造中國(guó)不夜城的重要一步。

時(shí)隔多年之后,北京再次打起了夜經(jīng)濟(jì)的算盤(pán),這一次,借力夜色之美的發(fā)展能走多遠(yuǎn)?

城市夜經(jīng)濟(jì)真的是一門(mén)好生意嗎?

事實(shí)上,早在1990年,夜經(jīng)濟(jì)正式進(jìn)入中國(guó)。我國(guó)夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也從早期的燈光夜市逐步發(fā)展,現(xiàn)在的夜經(jīng)濟(jì)模式相當(dāng)豐富,包含“食、游、購(gòu)、娛、體、展、演”等在內(nèi)的多元夜間消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)形成。

時(shí)至今日,發(fā)展近三十年的夜經(jīng)濟(jì),從城市興起,老生常談?dòng)直惶嵘献h程。打造城市夜經(jīng)濟(jì)真的是一門(mén)好生意嗎?

時(shí)代不同,夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展層次也在變化。北京的簋街、濟(jì)南的芙蓉街、西安的回民街,都是以吃為主的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,已經(jīng)形成一個(gè)IP。但是在吃文化之外,近年興起的夜間旅游專(zhuān)項(xiàng)產(chǎn)品也在不斷豐富,南京以秦淮河為依托,加之兩岸亮化工程及大型室內(nèi)演藝、山水實(shí)景演藝等文化形式的加入,南京夜間旅游成為城市的“金字招牌”。西安今年春節(jié)花費(fèi)30億元打造“西安年,最中國(guó)”開(kāi)啟夜經(jīng)濟(jì)盛宴。此外,廣州、深圳、成都等城市的夜游博物館,上海的“動(dòng)物園奇妙夜”夏令營(yíng),北京海洋館的寒假夜宿等,借文旅融合發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)。

以上成功發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)的案例,有一個(gè)共通點(diǎn),那就是自身旅游城市的屬性。旅游城市本來(lái)有旅游資源依托,對(duì)于夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有先天優(yōu)勢(shì)。

那么,對(duì)于大部分普通城市,如何發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)才是真正要研究的核心問(wèn)題。

夜經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)下沉,住宿如何才能不掉隊(duì)?

城市發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)的形式以食、購(gòu)、娛、體為主,受時(shí)間和空間、政策等條件限制,發(fā)展游、展、演的夜經(jīng)濟(jì)的任務(wù)只能交給三四線城市的下沉市場(chǎng)。

作為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的民宿預(yù)訂平臺(tái),木鳥(niǎo)短租CEO黃越對(duì)市場(chǎng)下沉的判斷異常精準(zhǔn),他在采訪中明確提出,從2018年初開(kāi)始就已經(jīng)在往三四線城市和旅游景區(qū)下沉,這些地區(qū)的需求變得越來(lái)越大,而房源供給卻嚴(yán)重不足。未來(lái),三四線小城市的民宿需求將會(huì)被持續(xù)發(fā)掘,民宿房源在此類(lèi)地域也將呈現(xiàn)大面積增長(zhǎng)。

旅游消費(fèi)升級(jí),三四線城市和小鎮(zhèn)青年經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)能力的提升,共同帶動(dòng)了旅游消費(fèi)市場(chǎng)的下沉。城市周邊游正在悄然興起。

公共假期有限,黃金周旅游,景區(qū)人山人海,走到哪兒都是人從眾;千篇一律的景區(qū),游客已陷入審美疲勞;緊張的工作生活之余,用戶(hù)更傾向于趁著周末到城市不遠(yuǎn)的地方玩一玩,住一住,放松放松,古北水鎮(zhèn)就是一個(gè)很好的例子。2016年開(kāi)發(fā)至今,名氣已經(jīng)在外,也吸引了不少旅游和民宿愛(ài)好者前往。

從現(xiàn)代旅游用戶(hù)需求出發(fā),小眾旅行地成為用戶(hù)周邊游的首選。尚未過(guò)度開(kāi)發(fā),原汁原味的風(fēng)景和風(fēng)土人情,視覺(jué)和感受上的體驗(yàn)都是新鮮的。在這些小眾旅行地發(fā)展初期旅游夜經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)下沉發(fā)展,對(duì)于大住宿行業(yè)來(lái)說(shuō),民宿的機(jī)會(huì)大于酒店。

第一,酒店自身局限反應(yīng)不及時(shí)。

酒店的布局都是以成熟商圈或者景點(diǎn)周邊,新開(kāi)發(fā)的小眾旅游地,位置大多相對(duì)偏僻,不在酒店的布局范圍內(nèi),而且酒店多是在小眾旅游地發(fā)展勢(shì)頭良好的時(shí)候考慮入駐,入駐過(guò)程可能需要拔地而起,在建設(shè)和人力物力成本上遠(yuǎn)高于民宿,在及時(shí)性上又遠(yuǎn)低于民宿。

第二,民宿有輕資產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。

民宿是基于當(dāng)?shù)孛窬痈慕ǘ桑窃诩扔蟹课莸幕A(chǔ)上裝修改造,低成本高效率,填補(bǔ)周邊游用戶(hù)的住宿空白,滿足其住宿需求。同時(shí),經(jīng)營(yíng)民宿的以當(dāng)?shù)厝藶橹鳎叻?wù)特色和濃厚的人情味,對(duì)用戶(hù)入住體驗(yàn)加分。

第三,民宿的虹吸效應(yīng)。

響應(yīng)國(guó)家政策呼吁,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,鄉(xiāng)村民宿也是其中必不可少的一部分。有政府支持,相關(guān)部門(mén)配合,民宿的發(fā)展速度和勢(shì)頭如星星之火可以燎原。宋城演藝等演藝類(lèi)節(jié)目的開(kāi)發(fā)和巡演,頗具當(dāng)?shù)靥厣拇蜩F花、螢火蟲(chóng)基地等等,不管是自然還是人文景觀,找好差異化發(fā)展,用虹吸效應(yīng)把有旅游和住宿需求的用戶(hù)吸引過(guò)來(lái)。玩得好住得好,形成一個(gè)體驗(yàn)閉環(huán),才能吸引更多的用戶(hù)爭(zhēng)相體驗(yàn),最終帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜魏徒?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

放眼旅游市場(chǎng),當(dāng)?shù)馗魃糜涡℃?zhèn)數(shù)不勝數(shù),但是能否利用當(dāng)?shù)氐穆糜魏妥∷拶Y源發(fā)展夜經(jīng)濟(jì),也要視具體情況而定,也不排除部分小鎮(zhèn)根本不適合夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展的土壤,例如各地的奧特萊斯小鎮(zhèn)。

旅游下沉市場(chǎng)戰(zhàn)事升級(jí),在夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展上住宿也得小步快跑抓緊跟上。要想走得遠(yuǎn)不掉隊(duì),還是要摸清用戶(hù)喜好,在品質(zhì)和服務(wù)上集中發(fā)力,有所側(cè)重,謀求差異化發(fā)展之路。

夜經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)下沉,民宿“虹吸效應(yīng)”,一場(chǎng)被夜色霸占的美正在上演!

*本文來(lái)源:品途商業(yè)評(píng)論,作者:安水水,原標(biāo)題:《夜經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)下沉,一場(chǎng)被夜色霸占的美正在精彩上演!     》。

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