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外界對于酒店業有一個認識誤區，認為中國酒店業矩陣只有經濟型、中端和高端星級酒店，經濟型酒店服務于普通消費人群。

然而事實上，經濟型酒店一點都不算“經濟”。

很多“五環內”人群可能并不知道，對大多數人而言，如家、漢庭仍然算是“奢侈消費”。更多人住的，其實是酒店數目占中國酒店業整體超過8成的近百萬家單體酒店。

萬億規模的單體酒店市場

所謂單體酒店，指的是以個人、家庭形式經營的個體戶，形式包括開在街頭巷尾的小旅店、大樓里分割改造的迷你公寓和民居改造的農家樂等，一般客房數在80間以下，由于加盟門檻限制和店均收益低，一直未被納入連鎖酒店體系之內。

為什么說經濟型酒店不算“經濟”？根據華住2019年2季度財報，其經濟型酒店的ADR（已出租客房的平均價）達到187元，而如家的ADR也達到173元。與之相比，單體酒店的ADR僅在100元左右。

中國旅游研究院編制的《中國國內旅游發展年度報告2018》顯示，國內旅游消費則主要集中在交通、餐飲、住宿及購物四個方面。其中，城鎮居民人均旅游花費約1115.2元，其中住宿費用占比17.7%；農村居民相對城鎮居民旅游消費水平較弱，人均花費約671.7元，其中，住宿費用占比13%。

按照上述數據測算，城鎮居民平均每次出游住宿花費約為197元，只能住一晚如家；農村居民的出游花費約為87元，只能住半晚如家。當然，很多游客出游住宿時間不僅僅是一個晚上。所以，我們不難想到，現有所謂經濟型酒店并不算“經濟”，許多游客出行住的是原來是“它”——單體酒店。

根據《中國酒店產業報告》的數據，中國酒店存量市場中有約92萬家單體酒店，占比超過85%，可觸達的市場規模接近1萬億元。

然而，即便是面對如此龐大的消費人群和市場，單體酒店的處境卻比連鎖酒店艱難得多。一方面，單體酒店缺乏專業的運營管理人才，獲客渠道少且成本高，整體品質低，缺乏品牌運營，沒有集中采購優勢，導致整店獲利難；另一方面，相對嚴苛的加盟條件、高昂的加盟費等壁壘，也阻隔了單體酒店通過加盟傳統連鎖酒店集團，實現進一步發展的通路。與此同時，住客對于單體酒店低質的整體印象和安全、衛生問題的擔憂，也影響了單體酒店的發展。

業內人士估計，以華住、如家和錦江為首的酒店集團入住率可達到80-90%，而單體酒店的入住率則普遍不足50%，長年掙扎在盈虧線上下。

OYO酒店首先“入局”

文化和旅游部數據顯示，2018年我國人均出游已達4次，國內旅游人數達55.39億人次，國內旅游收入5.97萬億元，大眾的旅游消費需求日益旺盛。

同時，隨著我國中產階級的崛起，人們對旅游消費的品質要求越來越高。消費升級帶動需求增加，經濟型連鎖品牌的成功珠玉在前，不少商家都認為連鎖化是拯救單體酒店這一巨大市場的必由之路。先是來自印度的OYO酒店空降中國，一年多的時間席卷過萬家加盟店，后有攜程、美團、華住等巨頭推出輕連鎖品牌，一場發生在單體酒店新一輪投資潮已經來臨。

談起OYO酒店，酒店行業對待這匹黑馬褒貶不一，但更多的是陌生感。直至2018年9月25日，OYO酒店高調宣布其獲得總額為10億美元的投資，酒店行業開始意識到，這個從印度發跡的酒店品牌，不容小覷。

在媒體競相宣傳這一酒店品牌的時候，卻大多略過了其創始人及其發源地。

入住中高端酒店的畢竟是少數人，大多數人只能選擇只提供基本住宿功能的廉價經濟型酒店。別人看到的是印度廉價酒店的臟亂差，OYO酒店的創始人Ritesh卻看到了其背后的商機。2013年初始，Ritesh從一家只有14個房間酒店開始創業，他把其中的11間改造成了“OYO房間”。短短幾個月，這家酒店成為了當地的爆款酒店。短短3年，OYO一躍成為了印度最大的經濟型酒店品牌。

印度的“OYO模式”成功了，能否復制到其他國家？2017年11月，中國成為了OYO全球繼馬來西亞和尼泊爾之后進入的第三個市場。

隨后，OYO酒店迅速發展。截至今年7月底，OYO已經覆蓋中國338個城市的13000家酒店、超過59萬間客房——別的品牌用20年做到的規模，OYO酒店只用了20個月。

戰略升級加速行業變革

有人說，創業的過程更像是開著跑車，邊開邊換輪胎。如果要給OYO酒店這20個月劃一個時間分隔符，那就是今年的6月1日。

在今年6月1日前，OYO運用資本的力量，落地了一個門檻極低的搭便車模式：“輕加盟”。與傳統加盟模式的最大區別是，它并不是去找要開店的人，而是找到已經開了酒店的人來改造加盟。OYO不收取加盟費、房間改造費、品牌使用費等。只是簽訂合約，加盟后抽傭部分流水，并且抽傭比例不是固定不變的，也隨著地域、物業、市場的不同而變化。

除了貼上醒目的OYO標志，還提供流程化的軟裝改造方案，從靠枕到布草，OYO選取一些“可標準化”的產品，改造單體酒店。留下非常醒目的紅色“OYO”，在三四線城市省下不少廣告費。同時，在不同城市派駐運營專員，為單體酒店提供運營指導和服務。

這對于很多酒店小業主而言，感覺就像天上掉餡餅，加盟OYO無異于免費“搭便車”。因此，越來越多的單體酒店業主選擇了OYO。在資本和近萬人團隊推動下，截至今年5月30日，OYO在中國運營酒店超過一萬家，客房數逾50萬間。

在靚麗的數據背后，OYO的發展也暴露出一些高速發展帶來的問題:對酒店缺乏控制力、私域流量不足、品牌力不明顯……OYO在單體酒店業主心中更多像顧問角色，OYO的建議可聽可不聽。尤其是在定價和翻新設施這樣的重大決策上，不喜歡冒險的業主更傾向于不做變動，改善自然有限。

為了速度與質量兼備發展，今年6月1日，OYO再度推出新模式——OYO酒店2.0，宣布將為業主提供收益保底，同時更深度參與酒店運營。

2.0模式大體說就是三點：根據歷史同期收入，OYO給業主每月收益保底，保底部分收基礎服務費，超過保底額的營收OYO與業主共享；OYO獲取酒店全渠道定價權，同時承擔酒店的OTA渠道費用；酒店只使用OYO提供的PMS（酒店管理系統）。

“通過2.0模式，OYO掌控酒店的收益、定價和運營三個核心要素，目的在于強化品牌與業主之間的關系。”在OYO酒店首席收益官朱磊看來，2.0模式是1.0模式完成“歷史使命”后水到渠成的結果。如果說，追求擴張速度的1.0模式解決了單體酒店在巨頭面前缺乏規模和品牌效應的問題，那么深度運營的2.0模式回答的則是如何將這種規模和品牌效應轉化成真正價值的問題。

顛覆傳統的“店長模式”

針對單體酒店數量大、分布廣的現狀，OYO為2.0模式設計的一整條酒店“生產線”。這條生產線盡可能降低“人”的因素，以提高擴張效率和把控隨之以來的風險。這種對人為因素的強控制，主要通過兩種手段實現——使用技術替代人力勞動，以及讓團隊協作取代單兵作戰。

傳統的連鎖模式下，品牌方通常都會為加盟店派駐一名店長。店長的職能包括店內人、財、物大小事務，工作強度非常大，因此，一名成熟店長往往需要培養5年以上。這意味著，人才培養速度在一定程度上成為酒店規模擴張速度的天花板，酒店業績與店長個人能力強綁定，也加大了酒店的經營風險。

OYO的做法是，將店長崗位的職能拆解成收益管理、改造、定價、線上運營、銷售等模塊，分別讓機器和專業化分工的團隊去承擔，在流水線上各司其職。其中，收益管理、定價等環節都主要由OYO中心運營系統把控，基本實現“無人化”運作。

以定價為例，目前，每一家2.0模式酒店的價格都完全依靠OYO中心運營系統因應入住率、時段、季節等變量進行動態調節。比起過去更看重客房單價的人工定價模式，這種定價策略更傾向于從盈利能力出發，看的是客房均價和入住率的乘積，也就是RevPAR(每間可出租客房收益)，動態調價目的就是不斷通過價格變動引起入住率變動，找到每天的RevPAR最大值。

數據顯示，截至今年7月19日，OYO的2.0模式簽約酒店已經超過1500家，總房間數超過5萬，這距離2.0模式推出剛剛過去50天的時間。“上線2.0模式的酒店平均入住率提升至80%，其中將近一半酒店入住率絕對值提升超過50%。”朱磊說。

一場與行業痛點的“持久戰”

雖然在單體酒店市場取得了不錯的市場口碑和階段性的成果，但對OYO酒店來說，未來仍有不小的挑戰：一方面，每家酒店的定位和市場環境都不同，每一家酒店都需要對癥下藥；另一方面，很多單體酒店業主成本有限，耐心也同樣有限，如果“藥方”不能立竿見影，那OYO酒店就不免會受到質疑。

“OYO作為一家創業公司，魚與熊掌不可兼得。”OYO酒店首席財務官李維坦言，在高速發展的同時，OYO也被貼上了“攪局者”、“瘋狂燒錢”等標簽。“速度對OYO中國尤其重要，我們的策略應該是先把供給端做起來，然后才是考慮需求端的問題。”

雖然質疑聲音此起彼伏，但OYO酒店的朋友也越來越多。隨著今年5月與美團的“聯姻”，OYO酒店已經與全部主流OTA（在線旅游平臺）合作，包括攜程、美團、同程、飛豬和途牛等。加上OYO酒店的統一管理，這就像給高速公路上奔跑的汽車換上了馬力更為充足的引擎，將不僅僅加快OYO酒店的擴張速度，也為OYO的穩定發展提供了保障。

“OYO在中國一直在做兩件事，第一就是讓消費者花得更少住得更好，改變過去消費者在酒店位置、價格和品質之間被迫妥協的狀態；第二就是提升酒店的客戶評價，提升酒店業主的經營效率和收益。”談及企業的愿景，李維說，單體酒店改造是一個價值萬億元的市場，同樣也是一塊難啃的骨頭，它有著碎片化、同質化、管理粗放、渠道和品牌受限等諸多痛點。“改變行業痛點絕非一朝一夕，OYO酒店已做好了持久戰的準備。”

OYO對于中國酒店業的變革已經得到了行業和資本的雙重認可。中國飯店協會副會長、美團副總裁、美團酒店總經理郭慶說，“我們對OYO 以及存量酒店市場的認知在不斷迭代中，最開始看不明白這個賽道的價值，但現在看到了這個賽道的兩個價值：一，它可以幫助整個酒店行業線上化率的提升；二，它確實引起更多資本對酒店行業的關注。”

目前，在全域旅游、供給側改革、居民消費升級因素驅動下，國內旅游市場持續高速增長，休閑市場大幅增長，產業投資和創新更加活躍，經濟社會效應越來越明顯。同時，大眾旅游訴求也已經跨越了追求美麗風景，進而走向美好生活的發展階段。OYO酒店的出現給大眾多了一個選擇，也讓沉寂已久的酒店業重煥生機。華住、同程藝龍等紛紛效仿，掀起新一波行業發展浪潮。在“互聯網+”的背景下，我們將會看到更多的“OYO”在各個行業出現。

*本文來源：新華網，作者：薛楓，原標題：《中國經濟的韌性|OYO酒店:創業不分“五環”內外 只有優勝劣汰 》