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2020年，肺炎疫情的突然爆發，給旅游酒店業造成了巨大創傷。

“不僅是在中國，即使在國外，也受到重創。”春秋投資&春秋酒店總經理/春秋投資日本代表取締役陸榮華向時代財經表示。

酒店業當下的艱難，劇中人體驗最深。3月26日，廣州富力地產在線上舉辦2019年度業績發布會時，董事長李思廉也表示，“2020年對酒店行業具有不可抗力，前三個月無論是現金流或者是會計賬方面都是虧的。富力的酒店都在中國，目前暫時的策略是，希望5月至7月份的現金流能追回一季度損失，下半年恢復動力，即整體希望達到原來2020年計劃的57%，這是比較理想的想法。”

“貸款針對于制造業企業來說是可以解決燃眉之急，現金流盤活可以通過后期產品銷售來彌補。但是酒店業的經營GOP非常低，特別是租賃物業的業主，3個月的疫情支付的員工工資、租金基本上是去年一年GOP的1.5倍到2倍。很可能部分業主會以出讓股份、轉讓的方式來解決目前的危機。”香港凱域酒店管理有限公司首席執行官李冰向時代財經表示。

行業至暗時刻

陸榮華認為，隨著歐美疫情的加劇，越來越多的國際友人，也逐漸從不在乎轉變為更加小心外出了，包括奧運會等國際大賽的推遲或取消，“即將迎來一大批酒店業績大滑坡。”

“每個地區酒店市場是不一樣的。”一家國內知名連鎖酒店集團負責人王甲向時代財經表示。

據王甲介紹，國內酒店市場分為北京與北京以外的市場。從全年來看，北京市場一般2、3月份是淡季，其余都是旺季，旺季時間較長，別的市場受季節影響較大。

與此同時，酒店市場本身也存在差異。“單體酒店、快捷酒店，租金較便宜，暫且估計5月份疫情結束，這部分業主可以經受住疫情沖擊；中端酒店壓力較大，承受能力還是看租金；五星級酒店主要營收點在于物業本身的價值經營收入。”

“全國大部分五星級酒店都不怎么掙錢，單體酒店、快捷酒店的經營者，一般來說，其經營資金與個人家庭收入緊緊聯系到一起，這部分人由于項目投入較少，抗壓性良；中端酒店的經營與家庭收入有區分，如果租金不高的話，抗壓性良；五星級酒店抗壓性優，因為老板不差錢。”

王甲認為，本次疫情對酒店行業的影響可以參照2003年非典爆發時期。兩者在時間上基本一致，但是在形勢上，酒店行業受本次疫情的沖擊更大。

公開數據顯示，在非典影響下，2003年前三個月中國旅游酒店業的收入與2002年同比下跌百分之十左右，三四季度非典影響逐漸平息，收入同比回升10%左右。

據此預計，中國旅游酒店業今年的收入在第一季度將嚴重下滑，第二季度將逐步恢復，而第三、四季度得到完全恢復。

“酒店經營業主很多不容易從銀行貸到款。”有行業投資人向時代財經直言，“倒閉和結業的酒店會很多，行業并購整合會加速，出現一批白武士。”

在上述投資人看來，此次疫情沖擊，一方面暴露了中小酒店脆弱的抗風險能力，使得行業加速出清，另一方面也將加深行業龍頭的護城河，未來，連鎖化酒店集團的優勢將越來越明顯。

破解現金流危局

“大部分酒店現金存量不足以應對3個月以上的運營需求。如果酒店幾個月關門或出租率很低，資金枯竭是必然的趨勢。”陸榮華坦言，“流動資金緊缺，這是當前大部分酒店必然要面對的大敵。”

那么，酒店行業該如何應對資金困境？“社會發生大疫情，各國政府為企業提供新的寬松政策是必然的。”陸榮華介紹，目前中國和日本等國都已經出臺多個支持企業復蘇的寬松政策，比如，低息或無息貸款，減免稅收和社保金，延緩繳納各類社保稅收等，這些都是減緩企業資金壓力的有效保障。

陸榮華認為，酒店行業走出困局除了靠政府，還要靠自己實力和能力獲得金融機構支持。當然，尋找本行業大鱷獲得貸款，也是一種途徑。

“酒店或酒店集團平時積累的企業信譽在這個關鍵時刻就顯得特別重要了。信譽好的酒店（或集團），可以靠自身積累的信譽在資本市場如魚得水，或獲得貸款，或發放債券，或股市增發等多種渠道獲得資金。”

某種程度上，這也是酒店自身綜合競爭力體現。“雞蛋不放在一個籃子里。”據陸榮華觀察，許多酒店在做好客房這個主業的同時，已經早早布局了其他產業，諸如點心加工、外賣、勞務輸出、培訓等業務，在疫情期間還能保持一點非主業業務，可以或多或少獲得資金流水。

“酒店遭遇疫情屬于危機事件，所以就應該以處理危機的方式去面對此次事件中可能會碰到的種種問題，尤其是財務問題。”北京山水廬驛酒店投資管理有限公司總經理陳嘯罕向時代財經表示。

陳嘯罕認為，目前國內大部分酒店的現金流都被投資者（業主）當作整個企業的現金流，實際在酒店內留存的數量并不多，因此酒店內有經驗的財務負責人應該及時與業主確定疫情期間的現金流計劃，來爭取酒店現金流的最大留存，并根據疫情的發展和酒店的收支情況隨時與業主進行溝通和調整，“這是保證疫情期間整個酒店現金流來源健康的最重要步驟。”

陳嘯罕認為，在互聯網年代，利用線上預售以后的酒店產品來提前獲得現金流的回流也是很多酒店已經采取的辦法。問題在于，大部分酒店似乎都是在疫情下被迫來預售，并沒有認清疫情（危機）期間預售產品的實質是提前回流對于未來企業重啟和修復最重要的現金流。

“給予的預售價格基本沒有什么吸引力，也不吻合互聯網時代線上銷售的基本規律，很保守也很傳統。”陳嘯罕坦言，截至目前，他還沒發現有任何一個知名酒店依靠疫情期間的產品預售來獲得很好的銷售額的。

除此以外，酒店獲取現金流的方式無非是提前催供應商款項、提前想法獲得應收賬款，“但在疫情這樣的公共危機下，其實是并不可取也并不現實的。”陳嘯罕建議，在現金流的支出上，需要整個酒店一起來專業面對，節省每一分不必要的支出，延緩每一分盡量可以延遲的支付，“并且不能以酒店的信用度和品牌美譽度來作為代價。”

*本文來源：時代財經，作者：馮珊珊，原標題：《酒店業至暗時刻，什么才是走出現金流危局的正確方式？》。