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疫后酒店業恢復加速,華住體系化運營優勢凸顯

本文作者:執惠 2020-06-19
華住等頭部企業正不斷深化其體系化賦能優勢和抗風險能力,助力行業渡過疫情艱難時刻的同時,更好地迎接消費熱潮帶動下的市場利好。據OTA平臺數據顯示,截至6月初,國內酒店預訂量已經恢復至去年同期的70%以上。

隨著國內疫情防控逐漸進入常態化,整體消費回暖成為了經濟復蘇提速越來越重要的驅動力之一,這對于酒旅行業的進一步發展也有著十分重要的意義。

兩會期間,國務院總理李克強在2020年政府工作報告中指出,要多措并舉推動消費回升,其中特別強調了要支持酒旅等生活服務業恢復發展。

在諸多利好因素的共同推動下,酒旅行業復蘇的趨勢從五一小長假起就已經開始逐漸顯現。文化和旅游部此前公布的數據顯示,今年5月1日至5日,全國累計接待國內游客1.15億人次,累計實現國內旅游收入475.6億元,市場快速恢復至去年同期的50%,旅游業消費潛力不斷釋放。

民航方面也正快速恢復運力,支撐酒旅市場回暖。民航局數據顯示,6月5日民航單日運輸旅客量達103.67萬人次,恢復至去年同期的61.5%,單日保障航班11333架次,均創1月28日以來新高點。

聚焦酒店業而言,華住等頭部企業正不斷深化其體系化賦能優勢和抗風險能力,助力行業渡過疫情艱難時刻的同時,更好地迎接消費熱潮帶動下的市場利好。據OTA平臺數據顯示,截至6月初,國內酒店預訂量已經恢復至去年同期的70%以上。

酒店業將長期向好

基于目前不斷回暖增長的酒店消費數據,業界對于行業后續的進一步復蘇也有著更為樂觀的預計。

興業證券相關研報指出,除酒店消費回暖外,近期北京、河北、天津等地紛紛下調應急響應級別,尤其北京宣布將逐步開放市內團隊游業務,也進一步釋放出了積極信號,極大地推動整體行業恢復信心,酒店行業因此也有望在后續發展季度中實現進一步復蘇。

艾瑞咨詢此前發布的行業復蘇展望報告指出,酒旅行業早在2013年便成為了第三產業經濟增長的重要驅動力之一,隨著年輕一代消費者的崛起,以及家庭、度假休閑等細分市場的繁榮,酒旅行業長期向好的趨勢仍將保持,不會為疫情所改變。

該報告也強調稱,預計今年下半年酒旅行業將逐漸從疫情的沖擊中開始恢復,Q3、Q4甚至有望出現重歸增長曲線的利好景象。

對此,華住集團創始人、董事長兼CEO季琦曾表示,在常態化的疫情管控狀態下酒店業將有3至6個月的時間能保持業務量恢復80%的狀態。

季琦認為,隨著疫情好轉、防疫限制放寬等因素,用戶長期積蓄的旅游住宿、補償式商旅出差等需求將不斷得到釋放,以華住為代表的酒店頭部企業更是有望實現100%的業務恢復。

實際目前從數據層面而言,華住已然處于行業領先的地位。數據顯示,華住旗下酒店已實現100%開業,入住率整體已恢復至去年同期的近八成,單日最高出租率幾乎已與去年平均值持平。

華住體系化優勢凸顯

華住在業務恢復上取得了行業領先的佳績,離不開其多年不斷深化布局的體系化優勢。

例如早年間就開展布局的“華掌柜”等自助服務系統,承載起了疫情期間智能化無接觸服務的重任。其中涵蓋了自助Check-in、機器人送物、零秒退房、遠程辦理入住、早餐分餐送房等服務,幾乎覆蓋了酒店內的各類交互場景,最大限度地減少人與人接觸的機會,避免出現交叉感染的情況。

值得一提的是,在華住技術體系的支撐和保護下,在抗議期間堅守在一線的華住旗下酒店員工,并未出現任何交叉感染的案例。

不僅如此,華住還通過移動辦公平臺“華通”,有效運用各類線上管理工具,組織遠程協同辦公。此外通過實戰經驗傳承分享的學習平臺華住大學,對員工進行多維度的強化培訓。

近期針對用戶普遍聚焦的酒店消毒衛生情況,華住也開展了多場直播,華住酒店的保潔工作人員在直播間中一絲不茍地開展對酒店的消毒防疫工作,向外界展示華住對酒店全方位清潔消毒的常態化工作,讓用戶的入住體驗更為安心。

華住也發布了行業首份安心白皮書——“安心360白皮書”,向業界分享了全面升級后的酒店防疫消毒措施,以及一套科學、嚴格、智能的強化版衛生標準。這為酒店行業的衛生檢測和評估體系樹立了全新的標桿。

總體而言,疫情爆發之后,華住高效的組織管理架構、一流的采購調配能力、先進的技術工具加成等大連鎖優勢作用凸顯,不僅充分打通了防疫抗疫的各個環節,讓華住在疫情沖擊下強化了承擔責任、踐行善業的勇氣和底氣,也給予了華住領先于行業的業務恢復能力,這些均是單體酒店和部分小連鎖酒店難以具備的抗風險及發展能力。

近日季琦也發布了疫情期間的第四封內部信,他在信中表示華住集團的出租率已經穩定在70%以上,已度過最困難的時期。接下來華住集團的下一個目標是出租率恢復到85%以上,并爭取RevPAR恢復到去年同期水平。

基于華住領先的大連鎖優勢,實現新的恢復目標指日可待。而從更為長遠的角度來看,季琦曾表示,國內酒店業連鎖化率約為20%,還處于較為初級階段,相比發達國家的70%的水平還有很大發展距離和空間。這也意味著,在國內酒店業連鎖化的發展進程中,華住等頭部企業仍將發揮著巨大的推動作用。


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