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登錄世界頂級品牌研究機構(gòu)BrandZ公布了2015年中國最具價值品牌百強榜單,其評定方法包括“廣泛和持續(xù)的消費者研究和嚴格的財務(wù)分析”。
通過對百強榜上的旅游品牌進行了一系列分析,本篇的研究對象是上榜的三家酒店品牌,分別是:如家酒店(簡稱如家,第66名)、漢庭酒店(簡稱漢庭,第78名)以及錦江之星(第94名)。
上榜酒店行業(yè)的品牌總價值為9.98億美元,與去年持平。BrandZ稱:“雖然中國經(jīng)濟增長速度減緩,政府公布了削減‘三公經(jīng)費’的政策,但酒店行業(yè)仍在不斷發(fā)展,各大酒店品牌也在擴大自己的產(chǎn)品系列以贏得市場份額,包括在經(jīng)濟型和高端酒店領(lǐng)域。”
隨著忠誠度計劃的推廣和在線預(yù)訂流程的簡化,中國的中產(chǎn)階級和休閑旅行者填補了公費旅游的空缺。
堅持積極擴張策略的如家成為了今年榜上排名最高的酒店品牌,品牌價值同比增長了10%,達到4.64億美元。報告稱,作為中國經(jīng)濟型酒店行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,如家2014年平均每天新增一家酒店。
如家酒店集團旗下共有五個酒店品牌:和頤酒店、如家精選酒店、如家酒店、莫泰酒店、和云上四季酒店。該集團推出了忠誠度計劃,著眼于各類酒店消費人群,并非常關(guān)注品牌的一致性。中國OTA巨頭攜程是如家的第一大股東,但如家一直保持著獨立運營管理,他們主要是利用特許經(jīng)營權(quán)進行管理,從而保證產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的一致性。據(jù)環(huán)球旅訊報道,截至2014年第四季度,如家65%的酒店為特許經(jīng)營店,數(shù)量同比增長了60%。
如家十分重視數(shù)字化營銷平臺,在疲軟的經(jīng)濟形勢下依然實現(xiàn)了強勁的增長。2014年底,有超過260萬名用戶下載了如家的移動APP。第四季度,如家移動APP上的預(yù)訂占總預(yù)訂量的21%,此外,還有3%的預(yù)訂來自于微信平臺。
如家稱:“2014年,我們已經(jīng)徹底摒棄了傳統(tǒng)營銷方式,開始全面采用數(shù)字化營銷策略,為我們的忠誠度計劃會員提供了更好的服務(wù)。”如家還針對旗下所有酒店品牌及其他協(xié)議參與的酒店推出了“家聯(lián)盟”忠誠度項目。
漢庭今年排名第78位,品牌價值為3.48億美元,是百強榜上增長速度最快的十大品牌之一,同比增長率高達45%。漢庭是華住酒店集團的旗下品牌,最初的定位是經(jīng)濟型酒店,專注于商務(wù)旅行者和對價格較為敏感的休閑旅行者。攜程也是漢庭最大的股東,這也驗證了旅游業(yè)正在不斷走向整合的趨勢,攜程同時參股了如家、華住、鉑濤(7天酒店母公司)等中國三大領(lǐng)先的經(jīng)濟型酒店集團。
除了漢庭之外,華住旗下還有兩家經(jīng)濟型酒店品牌怡萊酒店和海友酒店以及四家中高端品牌:全季酒店、星程酒店、禧玥酒店以及漫心度假酒店。2014年底,華住還與知名國際酒店品牌雅高達成了長期戰(zhàn)略合作。
漢庭的增長一定程度上是由于其成熟的在線預(yù)訂和忠誠度計劃所拉動的。報告稱,漢庭90%的預(yù)訂量來自于其超過2,000萬的忠誠度會員。今年一月,華住的CEO張敏在接受環(huán)球旅訊采訪時稱,華住約40%的預(yù)訂來自數(shù)字渠道。她說:“我們的客人可以在官網(wǎng)和移動應(yīng)用上選擇房間,他們到達酒店后只需掃描一下身份證就能入住,甚至退房也能夠提前完成。”
華住認為:“大數(shù)據(jù)可以幫助我們通過用戶的在線行為模式及習(xí)慣,結(jié)合其線下消費行為,更好地挖掘消費者潛在需求。”這也就意味著華住能夠“更有效地進行產(chǎn)品迭代,并基于不同場景向其推送不同信息。”
作為百強榜的第94名,錦江之星今年的品牌價值為1.86億美元,同比增長了32%。錦江之星是上榜酒店中唯一的國企,同樣非常重視品牌的數(shù)字化這一酒店業(yè)的主要趨勢。
錦江之星的COO李予愷在接受采訪時稱:“錦江之星2014全年預(yù)訂量同比2013年增加了160%。”該酒店還推出了英文版本的APP,并大力推動電子郵件營銷。
李予愷認為:“酒店要具備互聯(lián)網(wǎng)思維,重視數(shù)據(jù)、使用數(shù)據(jù),讓數(shù)據(jù)驅(qū)動酒店的經(jīng)營和管理,根據(jù)現(xiàn)有的數(shù)據(jù)分析改善服務(wù)。移動互聯(lián)技術(shù)將全面應(yīng)用于酒店各個環(huán)節(jié),改變酒店服務(wù)模式,降低人工成本,并大大改善用戶體驗。”
作為錦江之星的母公司,錦江集團還對國內(nèi)外市場擴張進行了大量投資,包括收購位于南方地區(qū)的城市客棧,并以14.5億美元收購了歐洲當時第二大酒店集團法國盧浮集團。上海錦江國際酒店發(fā)展股份有限公司的CEO盧正剛在一次采訪中表示:“法國名列中國游客的主要出境目的地,因此我們相中了法國盧浮集團,且此前我們也有過松散型的合作。其次,我們主要考慮的是品牌的發(fā)展,希望未來可以有更多的雙方互相品牌引入的機會。”
三家上榜酒店都在品牌貢獻度方面獲得了高分。報告稱,品牌貢獻度是根據(jù)品牌的影響力評定的,跟房價等其他因素?zé)o關(guān)。報告還針對各品牌的未來收入潛力進行了分析。
報告顯示,如家和漢庭都位于貢獻度最高的20家中國品牌之列,錦江之星也緊隨其后。
國際零售解決方案提供商Smollan China的CEO Michael Smollan說:“建立長期信任關(guān)系的最好途徑就是傳遞簡單的品牌信息,保證信息的清晰明確及一致性。我們了解,品牌在媒體和門店的一致性能夠為消費者帶來安心穩(wěn)定的感覺,從而建立起消費者對產(chǎn)品和品牌的信賴。”
數(shù)字化是酒店業(yè)的大勢所趨。不僅是中國,這對于如今全世界很多品牌來說是一個生死攸關(guān)的問題。來自全球領(lǐng)先的國際公關(guān)咨詢公司偉達公關(guān)(Hill+Knowlton Strategies)的一名中國區(qū)高層管理人員說:“品牌應(yīng)該了解如何與顧客對話。”就在線交流而言,她認為:“重要的是如何通過虛擬的對話場景向消費者傳達價值,并在他們離開之前將其與有形的東西聯(lián)系起來。”
但中國酒店在數(shù)字化的道路上遇到了一些坎坷。2014年9月,三家酒店集團聯(lián)手向幾家大型OTA施壓,要求后者停止在其網(wǎng)站上的返現(xiàn),最終以O(shè)TA的妥協(xié)而告終。
三家酒店的排名相較上一年均有所進步。如家2014年的排名為67名,今年上升了1名;漢庭上升的幅度較大,從上一年的84名提升至79名,上升了6個名次;而錦江由原來的96名穩(wěn)步上升至94名。
去年排名第89位的華天酒店今年無緣百強榜。中國政府的反腐倡廉行動以及對“三公經(jīng)費”的限制對這家星級酒店的業(yè)務(wù)造成了嚴重沖擊。據(jù)報道,政策導(dǎo)致“傳統(tǒng)酒店收入結(jié)構(gòu)中30-40%的會議及餐飲收入大幅下降,從而拖累酒店整體業(yè)績。”
“目前整個酒店行業(yè)正處于一個艱難的時期,我們暫時還沒有看到市場反彈的跡象。”如家稱,“但不斷增長的消費者需求為旅游和酒店業(yè)帶來了平穩(wěn)發(fā)展,我們將推出更多的新產(chǎn)品和服務(wù)來把握新興的市場機會。”
華住也表示:“如何在不斷擴張的同時,保持對消費者日益變化的需求的深入洞察,并保證提供高質(zhì)量的服務(wù)——這會是一大挑戰(zhàn),但也是我們必須有效達成的目標。”
中國酒店市場充滿了挑戰(zhàn)和機遇,尤其在中端酒店領(lǐng)域。李予愷稱:“現(xiàn)在隨著收入的增加,追求品質(zhì)、品味的人群增多,酒店的產(chǎn)品必須要升級。”
如家也十分關(guān)注中端酒店市場:“我們的多品牌平臺取得了成功,讓我們有信心向中端酒店領(lǐng)域投入更多資源,進一步加快和頤酒店的業(yè)績發(fā)展,并大力推廣新品牌如家精選酒店。”
酒店需要體現(xiàn)品牌的差異化來吸引中國的消費者。通過高品牌知名度和貢獻度,如家、漢庭和錦江已經(jīng)有了非常良好的開端,但未來必須不斷地保持產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的一致性,才能立于不敗之地。