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國外鄉村旅游發展模式

根據鄉村旅游開發項目、游客的旅游動機來劃分，國外鄉村旅游可劃分為三種主要類型，觀光型鄉村旅游、休閑型鄉村旅游、鄉村文化游。

國外鄉村旅游度假發展模式

著名鄉村度假國家及代表案例

德國的“度假農莊”、意大利的“綠色度假”、日本的“度假農業園”、法國的“鄉村度假莊園”、澳大利亞的“休閑牧場”、波蘭鄉村生態旅游度假、匈牙利鄉村文化旅游度假等，都是鄉村度假發展的典范。

1、日本——度假農業園：城鄉互動的“食”與“綠”的結合

日本的休閑農業(又稱觀光農業)可分為自然景觀、高品質農產品和體驗型農業三種基本形態，有市民農園、觀光果園、觀光漁業、自然休養村、觀光牧場、森林公園、自助菜園、農業公園等多種類型。

特點：

以城郊互動型的都市農業著稱;

一日游類型的觀光農業居多;

過半數的農業休閑觀光景點由政府機關或當地集體組織開發經營;

重視當地的特色和農業的多功能性。

開發模式：

森林資源開發與利用型。代表案例：茨城縣那珂郡美和村。

景區邊緣與都市郊區型。代表案例：和歌山縣白濱町。

閑置農地開發利用型。代表案例：飯田市。

2、法國——專業農場型度假莊園：非政府組織引導型的發展模式

法國休閑農莊主要有九種：農場客棧、點心農場、農產品農場、騎馬農場、教學農場、探索農場、狩獵農場、暫住農場以及露營農場。

經濟效益

這種新興的“綠色度假”旅游活動方興未艾，每年可以給法國農民帶來700億法郎的收益，相當于全國旅游業收入的1/4。

特點

農場基本是專業化經營;

法國休閑農業的發展得益于多個非政府組織機構的聯合，為法國農場劃出明確定位區域，連接法國各大區農場，成為法國農場強有力的促銷策略。

代表案例

法國普羅旺斯——普羅旺斯給世人最主要的幾大印象：海灘、薰衣草、法式美食、嘉年華、羅馬特色的古城堡，是完美的度假組合。在滿足經濟生產的同時，在旅游吸引力的打造上，具有以下特點：

打造唯美浪漫的景觀環境。

舉辦豐富多彩的節慶活動。

富有地域特色的民俗文化。

3、德國——市民農園：自家庭院的農家生活體驗

德國的休閑農業大致可分為度假農場、鄉村博物館及市民農園等三種類型。

特點

主要是市民農園的形式出現，即由政府或農民將位于都市成近郊的土地出租給城市居民，以種植花草、蔬菜、果樹或經營家庭農藝為主。

機制

市民農園土地來源于兩大部分：一部分是鎮、縣政府提供的公有土地，一部分是居民提供的私有土地。

4、意大利——綠色假期：從城市走向農村

目前，休閑農業已成為意大利現代農業的一部分，它融合了當地自然、人文、社會等環境，綜合開發和利用當地農業資源，對城鄉統籌具有重要意義。“崇尚綠色、注重提高生活質量”，在“綠色假期”出現后成為意大利人的新追求。

特點

 意大利最先成立的“農業與旅游全國協會”，專門介紹城市居民到農村去體味農業野趣，與農民同吃、同住、同勞作，或者在農民土地上搭起帳篷野營，或者在農民家中住宿。

“綠色農業旅游”的發展使得農村成為一個“寓教于農”的“生態教育農業園”，有效地擴大了生態農業耕地面積。

通過合作經濟組織的橋梁作用，為休閑農業提供了完善的管理體系。