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暑期遇上高溫天，假日消費(fèi)市場(chǎng)分外“火熱”。美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，暑期以來，國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)訂單較2019年同期翻倍增長(zhǎng)，生活服務(wù)業(yè)消費(fèi)亮點(diǎn)頻現(xiàn)：“晚七點(diǎn)”經(jīng)濟(jì)引領(lǐng)夜間消費(fèi)，酒店“躺平游”盛行，海濱城市和邊陲省份熱度飆升，室內(nèi)水樂園成為今夏爆款……暑期無疑是消費(fèi)提振的重要窗口，從種草攻略、運(yùn)營(yíng)策略到優(yōu)惠政策，政府、平臺(tái)、商家等市場(chǎng)參與方正合力提供“又好又省”的產(chǎn)品和服務(wù)，激發(fā)消費(fèi)活力，共振暑期經(jīng)濟(jì)。

親子游、跨省游復(fù)蘇明顯，“玩水”需求推熱海濱城市

今年暑期，親子游、跨省游迎來顯著復(fù)蘇，帶動(dòng)旅游市場(chǎng)持續(xù)升溫。

美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，7月1日-10日，國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)訂單（含酒店民宿、景點(diǎn)門票、交通等）相較2019年同期翻倍增長(zhǎng)，西安、北京、成都、南京、上海、重慶、長(zhǎng)沙、青島、廣州、武漢，成為全國(guó)暑期最為熱門的十大目的地；熱門出發(fā)地則由北京、成都、上海、廣州、重慶等地領(lǐng)銜。其中，親子相關(guān)的住宿預(yù)訂量較2019年增長(zhǎng)150%，跨省預(yù)訂的住宿訂單占比超過2019年同期。

“玩水”無疑是暑期最熱門的玩法之一。海濱城市旅游市場(chǎng)迎來大爆發(fā)，增幅普遍高于大盤。以威海為例，暑期旅游消費(fèi)訂單較2019年增長(zhǎng)超過500%，“北京-威海”“上海-威海”的高鐵動(dòng)車票十分緊俏。此外，青島、大連、廈門、秦皇島、海口等地住宿也迎來量?jī)r(jià)齊漲。

暑期以來，“游泳”“漂流”“水樂園”等熱門玩水項(xiàng)目搜索量上漲明顯；含“泳池”的酒店成為不少消費(fèi)者的出行首選，美團(tuán)上的預(yù)訂量較2019年同期增長(zhǎng)約250%；在旺盛的避暑需求下，兼具“玩水”“室內(nèi)”兩項(xiàng)要素的“室內(nèi)水樂園”有望成為今夏爆款，近一個(gè)月，大眾點(diǎn)評(píng)上相關(guān)攻略筆記較去年同期增長(zhǎng)800%。

用“冰雪”消暑，在這個(gè)夏日也別有一番滋味。美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)上，室內(nèi)滑雪場(chǎng)、溜冰場(chǎng)相關(guān)的線上訂單量同比去年增長(zhǎng)160%，“冰品”相關(guān)的餐飲堂食線上訂單增長(zhǎng)約200%。

被譽(yù)為“中國(guó)最美公路”的新疆獨(dú)庫(kù)公路 攝影：張浩

也有許多消費(fèi)者選擇去涼爽的西北、西南來一次長(zhǎng)途旅行，新疆獨(dú)庫(kù)公路、318國(guó)道川藏線等經(jīng)典線路車流不斷、一房難求。暑期至今，新疆、西藏的旅游訂單量較2019年增長(zhǎng)約150%。

這個(gè)暑期，不少消費(fèi)者迎來近年來首次“出境游”，針對(duì)港澳、東南亞、日韓等熱門目的地，美團(tuán)上線了5折訂酒店的優(yōu)惠活動(dòng)，并針對(duì)學(xué)生群體推出了香港迪士尼酒店“7.8折起”的專項(xiàng)權(quán)益。

“特種兵旅游”變“躺平游”，生活服務(wù)業(yè)“晚七點(diǎn)”迎最高峰

旺盛的避暑需求，改變了用戶的出行習(xí)慣，也有力地激發(fā)了夜間經(jīng)濟(jì)。

上半年，大學(xué)生小張每逢假期就開啟“特種兵旅游”模式，而暑期來到青島游玩的她，卻和同學(xué)們選擇了“晝伏夜出”。“白天，我們就在酒店呆著，一般17點(diǎn)后出門，去街頭漫步拍照，去海邊看日落，感受青島的夜生活。”小張表示。

對(duì)此，北京、上海、廣州等多地酒店、民宿從業(yè)人士向記者表示，高溫環(huán)境下，住客在室內(nèi)的停留時(shí)間顯著變長(zhǎng)，住著玩的“躺平游”取代“特種兵旅游”，成為了年輕人的主流玩法。“一方面，大家去室外玩樂，大多會(huì)選擇避開高溫時(shí)段，很多景點(diǎn)也推出了各種各樣的夜游玩法；另一方面，越來越多的酒店、民宿具備了目的地屬性，能夠?yàn)樽】吞峁┴S富多元的體驗(yàn)項(xiàng)目。”美團(tuán)研究院副院長(zhǎng)厲基巍表示。

美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，暑期以來，“夜游”“夜市”搜索量較去年同期增長(zhǎng)約80%，大眾點(diǎn)評(píng)相關(guān)的攻略筆記同比增長(zhǎng)160%。以堂食餐飲、休閑娛樂等為代表的生活服務(wù)品類在“晚七點(diǎn)”迎來全天消費(fèi)最高峰。夜間消費(fèi)最高的前五大城市為上海、北京、成都、深圳、廣州。上海迪士尼、重慶解放碑、長(zhǎng)沙五一廣場(chǎng)、重慶觀音橋、成都春熙路成為全國(guó)夜間消費(fèi)最為火熱的前五大商圈。以重慶觀音橋?yàn)槔归g消費(fèi)額較去年同比增長(zhǎng)約60%。

夜晚的青島臺(tái)東步行街 攝影：李爽

在青島著名的臺(tái)東步行街，晚上22時(shí)，街頭巷尾仍是人頭攢動(dòng)。“那些年一起吃串的地方烤海鮮”餐廳在大眾點(diǎn)評(píng)上是游客的熱門之選。據(jù)創(chuàng)始人王俊杰介紹，相較中午，暑期夜間消費(fèi)提升更為明顯，“從18點(diǎn)到22點(diǎn)，整個(gè)步行街都很熱鬧，晚上我們店平均能翻臺(tái)四、五次。”

暑期以來，平臺(tái)上提供“夜宵”主題團(tuán)購(gòu)的餐飲門店數(shù)同比增長(zhǎng)60%，相關(guān)訂單量增長(zhǎng)超300%。成都、重慶、長(zhǎng)沙地區(qū)的夜間堂食消費(fèi)占比高達(dá)55%以上，均超過全國(guó)大盤。麻辣菜肴更容易喚醒夏日疲乏的味蕾。重慶火鍋、川菜、烤串均是夜間堂食熱門品類。以重慶火鍋為例，有超70%的訂單發(fā)生在夜間。

此外，越來越多像Livehouse、精釀吧、小酒館等主打沉浸體驗(yàn)、潮流玩法的多元化酒吧業(yè)態(tài)，正在點(diǎn)燃城市新“夜”態(tài)，激活夜間消費(fèi)新活力。近一周，美團(tuán)上Livehouse的夜間訂單量同比去年增長(zhǎng)超80%。

還有不少消費(fèi)者通過“夜騎”感受城市魅力。北京多條慢行線路夜間騎行頻次顯著提高，如亮馬河到三里屯沿線，美團(tuán)共享單車周轉(zhuǎn)頻次翻了數(shù)倍，“夜騎族”6月以來出行頻次環(huán)比漲幅近30%。上海多個(gè)夜間消費(fèi)活躍區(qū)域，市民夜間騎行的需求也在持續(xù)增長(zhǎng)。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，夜騎群體中，80后、90后用戶占比超6成，成為上海夜騎低碳出行的主力軍。

迎暑期，各地促消費(fèi)政策頻出，線上平臺(tái)推出多項(xiàng)優(yōu)惠

暑假期間，為更好地提振消費(fèi)活力，激發(fā)假日經(jīng)濟(jì)，重慶、成都、大連、岳陽(yáng)、北京門頭溝等地相關(guān)政府部門也與美團(tuán)共同推出消費(fèi)券項(xiàng)目，涵蓋餐飲堂食、酒

店民宿、休閑娛樂、景點(diǎn)門票等多個(gè)品類，從而為廣大市民游客帶來“又好又省”的出游體驗(yàn)。

不少商家也在調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，以做好暑期服務(wù)。7月起，大連將通過美團(tuán)陸續(xù)發(fā)放330萬元的文旅消費(fèi)券，其中也包括有餐飲品類。考慮到不少游客“品嘗海鮮美食、打卡必吃榜餐廳”的需求，作為2023年大眾點(diǎn)評(píng)“必吃榜”上榜商家代表，大連金碧輝煌燒烤店創(chuàng)始人張起海表示，會(huì)嚴(yán)格按照必吃榜的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理，在陸續(xù)推出各種各樣的新菜品的同時(shí)，還上線了包括網(wǎng)友推薦菜在內(nèi)的“必吃套餐”，店里也會(huì)根據(jù)消費(fèi)券的額度，增加、調(diào)整線上套餐，為全國(guó)游客帶來品質(zhì)穩(wěn)定、價(jià)格親民的就餐體驗(yàn)。

“室內(nèi)水樂園”成了不少親子家庭的消暑之選 攝影：謝祺

暑期以來，成都融創(chuàng)水世界持續(xù)排名當(dāng)?shù)?ldquo;盛夏避暑榜”第一。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，暑期日均客流超過3500人次，較去年增幅明顯。在用戶旺盛的游玩需求下，景區(qū)將閉園時(shí)間從18時(shí)延長(zhǎng)至21時(shí)，繼而又調(diào)整為22時(shí)。并在美團(tuán)首發(fā)上線了夜場(chǎng)票。近期，融創(chuàng)水世界還與美團(tuán)聯(lián)合推出了“水上電音節(jié)”的系列主題活動(dòng)，為游客提供清涼激爽的夏日玩法。

位于北京郊區(qū)山林中的Hi MaMa親子莊園，在美團(tuán)上是不少親子家庭避暑的熱門選擇。據(jù)運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人孫建磊介紹，莊園總計(jì)有35個(gè)房間，暑期首周入住率達(dá)到80%，預(yù)計(jì)從7月中旬開始，將迎來持續(xù)的滿房期。為更好地滿足親子家庭“住著玩”的需求，莊園新增了室外嬉水池，并推出了近十個(gè)“玩水”相關(guān)的親子娛樂項(xiàng)目。

為助力暑期消費(fèi)，持續(xù)六周的“美團(tuán)團(tuán)團(tuán)季”暑期特惠近期也已正式上線，活動(dòng)為用戶甄選了全國(guó)生活服務(wù)業(yè)優(yōu)質(zhì)商家的爆款折扣產(chǎn)品，并提供不同消費(fèi)場(chǎng)景的千萬團(tuán)購(gòu)紅包，每日限量發(fā)放100元的無門檻團(tuán)購(gòu)券。

此外，在美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)搜索“必吃節(jié)”，只需0.9元即可換購(gòu)100元券包，購(gòu)買“必吃套餐”再享折上折；暑期，在美團(tuán)預(yù)訂酒店最高直降200元，每日可限量領(lǐng)券，美團(tuán)民宿也甄選了各地夏季熱門民宿，全場(chǎng)5折起；周五到周日在美團(tuán)App搜索“潮流夜生活”，可免費(fèi)抽取88元無門檻紅包，暢享酒吧、KTV、洗浴等多種潮流玩樂5折特惠；此外，全國(guó)上千家水樂園、主題樂園、自然景觀類景區(qū)，將在美團(tuán)推出最低3折起的特惠門票。

美團(tuán)研究院副院長(zhǎng)厲基巍表示，暑期“承上啟下”，是觀察生活服務(wù)業(yè)的重要窗口。今年暑期，以“晚七點(diǎn)”為代表的暑期經(jīng)濟(jì)亮點(diǎn)頻現(xiàn)，國(guó)內(nèi)生活服務(wù)業(yè)延續(xù)了上半年的強(qiáng)勁復(fù)蘇。市場(chǎng)相關(guān)方需緊貼用戶需求，深耕產(chǎn)品服務(wù)，共創(chuàng)“又好又省”的市場(chǎng)環(huán)境，為消費(fèi)提振年的“下半場(chǎng)”開個(gè)好頭。