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登錄昨天的七夕節,各大商家使出了渾身解數,只為搶灘這一“浪漫經濟”。當然,作為“兩個人”的節日,酒店自然要操心和解決晚上“去哪兒滾床單”的問題。這不,從經濟連鎖酒店、精品特色酒店,再到四五星級酒店都在為迎接這一天得到來做足了準備,燭光晚餐、情侶圓床房、戀愛主題房、新婚蜜月房等特色住宿讓人眼花繚亂,情侶主題酒店更是把七夕房價調到最高,有一種“快到我碗里來”頤指氣使的氣勢。盡管如此,很多酒店還是一房難求。去哪兒網數據顯示,各大城市七夕當天酒店預定量達到95%,呈倍數級增長,相比去年七夕節,客房總預定量也增長了35%左右。
來看這一組數字:攜程旅行網最新發布的《2016七夕節甜蜜旅行調研報告》,20.4%希望在酒店安排一次完美的約會。在酒店偏好方面,特色酒店異軍突起,成為七夕約會酒店首選,快捷酒店需求依然旺盛。90后和70后是特色酒店的擁躉,80后最愛的是高星級酒店。
國內20%的酒店客房在為情侶服務,情侶主題酒店市場潛力巨大
近兩年來,國內酒店業正在經歷發展瓶頸期,高端與低端經濟型酒店相對處于飽和狀態,啞鈴狀酒店市場分布正在向中端市場聚攏。同時,主題酒店作為按人群劃分類別的酒店形態也在與終端酒店一并開始興起,相對于按照消費水平來劃分酒店種類不同,主題酒店是以“物以類聚,人以群分”的劃分的方式來獲取市場份額,它們通過挖掘特色文化、豐富產品供給、提升個性服務、增加消費體驗、克服同質競爭這樣一種相對高階和跨界的方式來推動酒店業發展,甚至將來可以改變酒店產業格局。
英國《衛報》網站曾經報道說到,情侶酒店的興起,可以看作是中國人性觀念變化的表現。沒錯,酒店毫無疑問是情侶們最理想的幽會場所,但受制于傳統性觀念的約束,情侶主題酒店在國內的出現較晚,興起于2005年,這相較于情侶酒店起源的鄰國日本晚了近半個世紀,目前日本有三萬多個情侶酒店,已經形成了一個數千億元規模的產業群。
公開數據顯示,2015年我國主題酒店行業市場規模達到210億元,并且每年以20%的增速在增長。目前,雖然情侶主題酒店市場份額還未有權威數據,但是國內酒店客房的20%為情侶所用,足可以看出情侶主題酒店未來的發展潛力巨大。例如目前北京萬愛,北京唯洛納、上海薇愛已在情侶主題酒店市場形成一定品牌影響力,其中千禧一代是情侶主題酒店的忠實擁躉。
“生拉硬拽”式的主題,市場認同感并不高
其實,情侶主題酒店市場需求旺盛,并不能代表消費者對現有情侶主題酒店的產品與服務所滿意。主題酒店市場溢價能力,不簡單體現在酒店硬裝的個性化,更多的是通過消費體驗過程當中的文化主題內涵的表達,然而目前情侶酒店市場普遍存在的問題主要有以下幾點:
1、主題表達生硬。情侶主題酒店目前遇到的問題,同樣也是整個主題酒店遇到的問題,就是主題深度開發不足,常將主題浮于表面,錯誤把主題簡單理解為軟、硬裝工程,而忽視了通過挖掘主題內涵來為消費者創造獨特價值。舉兩個例子:一家日本情侶酒店停車場統統將住客的私家車牌號遮住,以保護客人隱私,這一件很小的案例足以見得酒店對于自身定位的明確;而我熟悉的一家酒店業主,三年前他將每間客房都裝修成不同的風格,以此來迎合好奇心重的年輕消費者,殊不知正因為這些風格迥異的房間造成了后期房間維修保養成本居高不下,三年后再去這家酒店參觀,酒店還沒有收回投資成本,硬件卻已破舊不堪,頻頻遭到消費者吐槽。
2、追求短期效益,急功近利。主題酒店與經濟連鎖酒店最大的不同是在于非標準化,但這僅僅是表面,核心是主題文化內涵的提煉與挖掘,重點是人才梯隊的建設。然而,市面上的情侶主題酒店市場樂觀地將市場風口誤認為是成功模式,一兩家店成熟運營之后,就快速啟動全國范圍內招商加盟,操作流程與經濟連鎖加盟毫無區別,“情侶主題”二字已經成為了招商噱頭。毋庸置疑,最后的結果是品牌沒有生命力,最終走向價格上競爭不過經濟酒店、體驗上敵不過中端酒店的尷尬境地。迪士尼酒店與北京九龍山這兩個主題酒店通過多年的苦心經營才取得了市場認可。
3、服務能力缺乏。國內很多情侶主題酒店,往往是憑借主題酒店吸引來了客人,但往往是因為糟糕的服務運營能力而沒能“留住”客人。酒店是一個綜合體驗的產品,某一方面的差強人意,往往就能造成“全軍覆沒”。隨便在OTA平臺上翻看了一下國內目前比較主流的幾家情侶主題酒店,客戶吐槽點大多集中在基本衛生和服務水平上。縱使再好的主題,沒有酒店最基礎的服務作為保證,都是危險的,像是空中樓閣。
情侶主題酒店的延續力決定著生命力
伴隨著國內性觀念逐步轉變,以及注重個性化、體驗化的千禧消費時代的來臨,酒店行業格局也在不斷發生變化,這給情侶主題酒店市場迎來了發展機遇,關于未來情侶主題酒店的發展。
主題酒店是一種“酒店+”模式的具象化,主題酒店賦予了酒店除了住宿以外的更多意義。酒店的角色在不斷地延伸,它在成為文化載體的同時,又在構建一個個不同的消費場景,作為情侶主題酒店,或許不單單為情侶們提供溫馨浪漫的住宿環境,還可為他們提供經典愛情影院服務、燭光晚餐等等。情侶主題酒店的主題需要延伸和更新,才能夠持續保持優勢地位。
就像社科院專家石英所說,主題酒店雖已成為時尚一族追求休閑生活的直觀體現,但其發展在中國內地尚處起步階段,包括設計理念及外形裝飾等方面模仿的痕跡較重,保障酒店經營與主題的吻合度及酒店主題的延續性將成發展之路上亟待解決的問題。
情侶主題酒店本身是舶來品,需要防止“畫虎不成反類犬”的局面出現。那么,怎樣將其與國人低調內斂的文化結合,融合更多情感浪漫文化體驗,來更好地服務這一消費族群,情侶主題酒店還需要不斷探索和努力。包括情侶主題在內的主題酒店市場,執惠將持續關注。
*本文作者:王鋒(個人微信號:aaron88551487),執惠記者,歡迎爆料、歡迎交流!