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見過100位旅業CEO以后,我對2021年的幾點預判

旅游 本文作者:肖遠山 2021-02-14 11:08:19
旅游業仍是高風險行業,你如何下注?

2021年,十四五開局之年,旅游業開局艱難,新局、新勢在立。

疫情變異、疫苗接種,抗擊疫情進入新一年的博弈場,旅游企業、從業者亦如是。

在經歷了煎熬的2020年后,疫情常態化、行業較長恢復期、業務被重創等確定性,對2021年旅企形成生死博弈的環境,亦是橫亙能否跨越2021年,迎來真正復蘇乃至涅槃新生可能的“鴻溝”。

辛丑年,如何以對,如何“牛”轉乾坤?

于此,執惠推出春節特輯,邀請文旅業者大咖執筆成文,凝練所行所思,以窺前路,以析大勢。

第二篇來自神州旅業百人會首批發起人、佳程旅行CEO肖遠山先生,在見過100位旅業CEO后,他對文旅業有著怎樣的深刻體察與洞見?

我在2020年底參與發起的旅游人同業社群——神州旅業百人會,在1月份完成了第一輪8個城市的同業交流活動。

冒著疫情的風險,我參加了全部8場交流活動,通過一對一上門走訪和多人座談交流,在8個城市我見過了超過100位中小旅企的CEO。

每個城市的情況不盡相同,但大家都在努力頑強的堅持,哪怕是2021年一開始并不比2020年好。

無論是在西安、成都還是重慶,亦或是上海、蘇州和杭州,還包括廣州和深圳,每一位CEO都想通過交流找到一個答案,2021年我的企業要怎樣才能活下去?

這個問題于我而言太大,我沒資格去指點江山,但我一位法律界的朋友經常跟我說,答案都在問題中。對啊!這100位CEO各自的案例里,可能就有他們自己想問的問題的答案。

春節前執惠向我約稿,請我對2021年的行業走勢做一點預判分析,趁此機會,我就把我在1月份看到、聽到、學到的一些經典案例和我的提煉總結分享給大家,興許可以給同業們一點參考和啟發。

01 旅業“三去”在2020年已成定論

“三去”的觀點是戴斌院長在去年12月份提出來的,戴院長的原話是“經此一疫,旅游業再也回不到過去了,去旅行社化、去星級酒店化、去景區化,可能都是值得我們思考的趨勢。”我在交流中看到的情況是怎么樣的呢?

1.1 去旅行社化

我需要在戴院長的原句前面加一個定語,去傳統旅行社化,尤其是去旅游門店化。西安的同業朋友告訴我,西安幾乎100%的旅游門店都歇業了;重慶的同業朋友告訴我,重慶還有大概7成的旅行社沒有復工;就算是中國經濟最具活力的珠三角地區,深圳我認識的門店經理或者營業部承包人,如果還沒有徹底轉行的話,主要精力也都放在非旅游的一個副業上,這個副業包括紅酒、茶葉、保險、代購、直播培訓……

去旅行社化,實際就是去中間商化,如果只是傳統的吃住行游購娛六要素的搭配組合,在國內游的消費場景下,我們看不到消費者對旅行社有何需求。

在出境游場景中,一家旅行社的競爭對手往往是另一個出境社,客人會拿著免費獲得的行程方案到處比價。回到國內游,旅行社提供傳統模式的產品,最大的競爭對手,第一個是游客的腳,第二個是他們手機中的APP。

如果旅行社還活在原來的產業鏈模式中,也是到了該“去掉”的時候了。

1.2 去景區化

這一路下來沒時間去景區,但結合旅行社同業反饋的信息,也稍有了解,加上前幾天刷屏的新聞《黃山風景區去年接待進山游客151萬人,黃山旅游預虧超3000萬》,略微表達一下自己的看法。

現在景區最大的問題,是停留在對游客觀光需求的滿足,缺乏創新和內容,重游復購率較低,景區收入主要依賴“門票經濟”,而中國景區的門票又是全球最貴的。

旅游景區多年來給主流消費者沉淀了一種節假日人滿為患、門票價格太貴、要跟老年團搶拍照位的固有認知,國內核心景區能不去則盡量不去,我個人就是如此。

在2020年已經開始流行、預計2021年會持續增長的精致露營產品,就是消費者用腳投票的樣本,選一處風景不比景區差的地方,帶孩子做做戶外運動,閨蜜們喝喝下午茶,為啥還要去景區湊熱鬧呢?

在成都我看到好幾位同行都在積極踩線,尋找川西豐富的自然資源中環境安全、風景優美、有差異化和排他門檻的地方搭建自己的體驗場景,沒有一個人的選擇在收費景區內。

1.3 去星級酒店化

在杭州,我特意去拜訪了大住宿的同業社群“酒店邦”的創始人陳熙慧老師,我們在一個很有特色的茶館里聊了一整個下午,同步了很多關于大住宿業的信息。

去星級酒店化的依據,主要是消費人群越來越年輕化,跟景區傳遞的固有認知(這個認知并不一定對)一樣,年輕化的消費者認為星級酒店就是羅馬柱+白手套+大班椅,這是他們在生活中肯定不會選擇的風格,更甭說花大價錢去體驗了。

民宿是2020年值得特別關注的一個品類,據陳老師介紹,頭部品牌比如大樂之野、松贊、花間堂、十里芳菲這些,入住率超過2019年,而相反有超過50%的民宿全年入住率不到3成,兩級分化特別大。

民宿整體沖擊了星級酒店對客戶的吸引力,而民宿內部兩級分化也在進一步加大。好消息是國產大住宿品牌比如開元、華住已經崛起,開元子品牌開元森泊剛得到中旅投資的戰略入股,近日已在港交所上市的開元酒店H股,又得到了紅杉資本連同歐翎資本的私有化要約,開元酒店退市后將迎來更多的“選擇空間”。

02 沒放棄的中小旅企都在干啥

我見到的所有中小旅企都仍在堅持,他們中有哪些亮點值得被記錄呢?

2.1 文旅融合不僅僅是政府口號

文旅融合這個口號幾乎出現在政府所有旅游產業的相關文件中,但官方從文化部和旅游總局合并起喊了這么多年,有什么效果嗎?

疫情加速了這一進程。

2020年,疫情把旅行的半徑,從出境游壓到國內游,再到省內游、周邊游,最后壓回城市游,沒放棄的旅業人不抱怨不服輸,硬是在城市游這一半徑最短的旅行方式中,結合文旅深度融合,找到了一點點的市場機會。

我們社群最近經常討論一個源自國外的成熟旅行產品Citywalk,在歷史文化悠久的歐洲,巴塞羅那的高迪之旅、阿姆斯特丹的梵高之旅都是當地的經典線路。

中國的優秀文化并不輸歐洲,只是之前的游客大多去了境外,至少也是國內的著名風景區,在城內能吸引到游客的大致只有長隆、歡樂谷這樣的主題樂園了。但新的萌芽正在發生,我去的8個城市里除了最年輕的深圳,幾乎都有人在折騰文化主題的Citywalk。

成都的Charles包三輪車帶客人穿街過巷品嘗成都地道小吃,游客還可以去自己動手DIY川菜;游俠客在重慶研發了一條由城市達人帶隊品嘗火鍋的主題線路,收費還不低;杭州的博雅薈在疫情后就開始做“走讀杭州”半日游,并被當地政府采購給杭州本地人體驗,十二心徒定制旅行在西溪包下了一座園子,給愛美的小姐姐沉浸式的體驗產品“宋風雅集”,吃穿用娛皆回歸南宋元素;紹興的章紅柱大哥出自六小齡童章金萊家族,跟父親、著名藝術家小七齡童一起研發了“猴王帶你游紹興”的產品深得外省游客喜歡……

有句話說,越是民族的,越是世界的,我狗尾續貂一句,越是本地文化濃郁的,能深度沉浸其中的,越是異地游客青睞的,走馬觀花早就沒有市場了。

我對城市文化主題游產品有一個自己的評判標準,如果本地居民愿意花錢買單,那異地游客的市場機會很大。

2.2 入境游從業者給我們的啟發

我自己是出境游的經營者,直到現在還沒看到曙光,入境游看起來會比出境游更慘,但也有不叫慘默默轉型求生的。

西安樂程國旅的劉衛東說,他從事入境游接待已經十余年,現在我們在國內游產品中火爆的所謂“小團游”、“深度游”,其實是老外10年前在中國玩剩的東西。很多年前,他就在喀納斯組織外賓參與過哈薩克牧民的夏季轉場,而現在這樣的產品也不多見。

入境游從業者就地把原來給老外提供的那套產品稍微優化一下,直接提供給國內游客,其實是非常省事但有效的做法。

有句話可能不中聽,我因為工作關系對歐洲比較熟悉,不考慮IT技術和基礎設施,歐洲旅游業的商業模式仍領先中國好多年,Citywalk算一個,Citypass算一個,Hop-on Hop-off Bus也算一個,這些產品在國內才剛開始萌芽。

我曾經營過一家桂林的旅游公司,對陽朔非常熟悉,7-8年前我們為了做深度戶外的產品,爬遍了陽朔很多不知名的山峰(包括后來很火的老寨山、翠屏),在這些地方幾乎看不到中國人,而只有金發碧眼的老外,我問很多陽朔本地人都不曾去過。

深度主題的產品設計方向在哪?問一問曾經的入境游從業者,跟著老外曾經的足跡走,基本沒錯。

2.3 人以群分為什么那么重要

我們常說物以類聚人以群分,這次在杭州還認識了一位同業老大哥,杭州新中國旅的副總經理王以群。王老師跟我們說,他的父母非常認同人以群分,索性給他取了這個名字。

為什么現在這個說法對旅游業很重要?我們先回到目前的癥結所在,在國內游消費場景中,游客不愿意參“團”。

說實話,如果只是滿足吃住行游購娛的度假基本需求,我也不參團,還嫌人不夠多么,硬要50人一臺大巴一起去景區湊熱鬧?別說50人,5個不認識的人跟我一起旅行我都覺得多了。

但有個場景例外,就是我和某個主題社群的朋友在一起的時候,人以群分,集體消費是不可避免的。

溫州小眾旅行總經理陳良辰“大路”兄,自己是個“好吃貪杯之徒”,身邊也集聚了一群這樣的粉絲,他們先是在溫州找吃,溫州吃膩了開始全浙江找吃,接著這個“美食鑒賞團”準備繼續走向省外……

如果沒有這樣一個人以群分的集體消費場景,你會跟著一群不認識的陌生人走下去嗎?

重慶和平國旅的劉瀚,是重慶好幾家品牌車友會的運營者,我問他,丁真那么火,你們的車友走過318國道嗎?劉瀚老弟回復我,一部分應該走過,但如果我們車友會組織自駕318活動,大家一起去,走過的應該還是會一起再走一次。

03 2021年可以去嘗試的方向

答案都在問題里,2021年我從中微觀層面,發現的一些可以嘗試的方向,其實都在走訪過程中看到的案例里了。

3.1 All in 內容

這一點在去年攜程和飛豬高調進軍內容賽道已經很明確,反而給了原來的內容平臺馬蜂窩更大的壓力。但不管是攜程飛豬還是馬蜂窩,亦或是抖音小紅書視頻號,做內容都是旅游業成本最低的引流方式。

有一些原來做公商務團隊的同業,不知道如何留存和激活原有的老客戶,其實做內容就是最好的方式,旅游是低頻的,但看旅游內容是高頻的,通過內容去觸達客戶,讓他們感受到我們的存在。

內容跟變現的關系也不復雜,產品內容化,內容視頻化,讓好的產品自帶流量和營銷屬性,一段故事性強且制作精美的視頻,它可以是一條客戶感興趣的內容,它更應該是我們的一個產品,如果交易門檻不太高,直接就可以轉化。

想盡一切辦法去跟客戶發生關系,塞優質內容給他就是不錯的做法,直到他愿意跟你發生交易關系。

3.2 社交是強需求

前面已經分析過,人以群分對旅行社產品非常重要,這里的底層邏輯,社交是強需求。

人的社會性決定了人和動物的區別,愛好相同和認知同頻,是我們愿意和他人待在一起的前提。通過主題社交來劃分、組建、維系社群,就可以培育一批可以購買旅行“團”產品的人,不過這個產品中“旅游”是次要的,也就是我說的應該是+旅游而不是旅游+。

釣魚+旅游、詩詞+旅游、騎行+旅游……每一個主題社交領域都值得去耕耘,先從本地化的主題消費場景去破冰、互動,激活社群氛圍,總有一天,社群的成員就會希望到異地場景去做這個主題的消費,這不就自然而然+旅游了,社群運營方的旅行社還愁沒有訂單嗎?

我們經常說,吃什么不重要,重要的是跟誰吃。這個句子完全可以平移過來,去哪旅行不重要,重要的是跟誰去,為了什么目的去?

3.3 用什么來+旅游

這里跟上一段也就接上了,用什么來+旅游,就是跟社群朋友一起去的目的,這個一定不在基本的旅游需求的滿足范圍之內,這也是旅行社轉型的難點。

怎么理解?需要有人擅長某個領域,比如琴棋書畫,我們每個周末組織人在本地的書院里練字、畫畫,過一段時間,再去烏鎮畫畫江南煙雨,紹興臨摹蘭亭序,不就是+旅游了。

如果團隊缺乏異業的能力結構,那就整合異業團隊來合作,常州的同業張麗君小姐姐疫情后整合了當地的女性非遺藝術家、作家、美食家、植物空間師、教育者、美食家等資源,以女性視角做了很多文化+旅行的產品,我覺得是一個很好的嘗試。

04 小結

執惠的作業寫完了,小結一下我對2021年旅游業中微觀層面的趨勢分析。

做內容會成為最廉價的引流方式,不管你用什么媒體平臺,通過內容可以集聚一批對某個特定領域有興趣愛好的粉絲。

主題社交是在社群中維系活躍度,激活粉絲的最佳方式,這一塊已經有不少頭部商家在做,但社群主題的類別何止千萬種,還有很多細分領域可以切入。

集聚了足夠的人群,一開始用低交易門檻+高社交屬性的產品去激活他們,接下來用這個主題+旅游的方式開始變現。

這種產品客戶的粘性很大,而你的溢價能力會很強,整個社群的成員都在為產品背書,“大家一起去”就是最好的理由。

這到底是我的預判還是建議呢?都算吧,反正很多人已經在動手了,做不做隨你。

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